Ficha Tecnica del producto

Presentacion del producto

ANALISIS FODA

Machu Picchu Foods

Es una compañía peruana líder en el mercado de cacao y café. Somos el primer exportador peruano de derivados del cacao, uno de los principales de café en grano verde y uno de los más importantes fabricantes nacionales de chocolate.
Estamos firmemente comprometidos con la responsabilidad social y el respeto al medio ambiente en todas nuestras operaciones, desde las zonas de acopio de café y cacao hasta nuestras plantas procesadoras. Además de proyectos e iniciativas sostenibles, nuestra empresa cuenta con las certificaciones orgánicas EU/NOP/JAS, de Comercio Justo, Fair Choice, Rainforest Alliance, C.A.F.E. Practices y Kosher.
Nuestra empresa ha establecido una amplia red de oficinas de acopio en las zonas de ceja de selva donde se cultiva el café y el cacao, asegurando así el abastecimiento de granos durante todo el año. Esto, sumado a nuestras modernas plantas procesadoras y años de experiencia maquilando para marcas privadas, nos ha permitido desarrollar la capacidad, la experiencia y el "know-how" para satisfacer los requerimientos de nuestros clientes alrededor del mundo.

Documentos IMPORTAR-EXPORTAR

3           Incoterm que usa Machupicchu Foods con frecuencia es FOB

 

Trayectoria MachuPicchu Foods

ENTREVISTA

Entrevista en Expo -alimentaria CHOCOLATE

https://www.youtube.com/watch?v=aYMYJE_Y2Ew

CONCLUSIONES

CONCLUSIONES:

En base a lo analizado en el presente trabajo podemos concluir lo siguiente:

ü  Machu Picchu Foods S.A. es una empresa innovadora, llena de experiencia y potencial suficiente     para llegar a nuevos mercados.

ü  Se ha podido notar que el producto estudiado y el cual la empresa exporta, es un producto no tradicional.

ü  A lo anteriormente mencionado, podemos concluir que Machupicchu Foods S.A. exporta productos nuevos y de gran valor, y buscando diferenciarse de los demás.

ü  La empresa mantiene un compromiso con el productor, siendo justos con ellos y ha sido certificada como una empresa Fair Trade, mostrando responsabilidad social empresarial y demostrando principios éticos y de gran ejemplo.

ü  Es una de las pocas empresas que ha obtenido la certificación Kosher, el cual es el sistema de control de calidad de los alimentos según las normas judías denominadas kosher. La terminología kosher significa “apto”- apropiado. Son todos aquellos alimentos que responden a la normativa bíblica y talmúdica de la ley judía.

ü  Machu Picchu Foods S.A. es la empresa líder en el Perú en las exportaciones de chocolate. Asimismo, abastece y maquila al mercado interno.

INTEGRANTES:

Alvarado Huamaní, Teresa Nery           U201200165

Atoche Quispe, Bricela Alexandra          U201419471

Britto Sáenz, Cesy Jenny                      U201323414

Escobar Ramírez, Jorge                        U201316784